SIAMO TORNATI DA ANTONINO CANNAVACCIUOLO A VILLA CRESPI - 2 STELLE MICHELIN - "Dopo più di due anni, siamo tornati a Villa Crespi per rivivere una delle nostre esperienze preferite e assaggiare il nuovo menù 'Mettici l'anima' dello chef Antonino Cannavacciuolo. Non è mai facile tornare in luogo e vedere riconfermare ogni volta le aspettative (per noi è la terza!): dall'accoglienza impeccabile, al
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POLPO IN DUE COTTURE DI BRUNO BARBIERI E GIORGIO LOCATELLI - MASTERCHEF ITALIA - "Abbracci di polpo ai tartufi di mare di Chef Barbieri e Chef Locatelli per la rubrica Due Giudici Una Spesa". Video di MasterChef Italia.
MasterChef Italia è la versione italiana del talent show culinario d'origine britannica MasterChef in onda nel 2011 su Cielo e dal 2012 su Sky Uno.
TORTELLI DI ZUCCA DI CHEF GIORGIO LOCATELLI - MASTERCHEF ITALIA - "Chef Giorgio Locatelli prepara i tortelli di zucca all'amaretto per la rubrica #instafood". Video di MasterChef Italia.
MasterChef Italia è la versione italiana del talent show culinario d'origine britannica MasterChef in onda nel 2011 su Cielo e dal 2012 su Sky Uno.
IL "PICCIONE A MODO MIO" DI CHEF CRACCO | MASTERCHEF ITALIA - "La classe non abita a casa di tutti, ma a casa di Chef Cracco, sì". Video di MasterChef Italia.
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FILETTO DI PESCE SAN PIETRO ALLA CANNAVACCIUOLO | MASTERCHEF ITALIA - "In questo Pressure Test gli aspiranti chef dovranno cucinare contemporaneamente ad Antonino Cannavacciuolo il filetto di pesce San Pietro con scarola liquida e salsa alle vongole. Chi andrà al duello?". Video di MasterChef Italia.
"MA TU CUCINI SEMPRE COL TACCO 12?" | MASTERCHEF ITALIA - "Chi l'ha detto che per cucinare bisogna stare comodi? Maria Rosa si presenta davanti a chef Cracco, Barbieri e Joe Bastianich con un paio di vertiginosi tacchi a spillo!". Video di MasterChef Italia.
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LE RICETTE DEI FILM E I POPCORN DI BASTIANICH | MASTERCHEF ITALIA - "Popcorn! Popcorn! Burro o non burro? Ogni Mystery Box nasconde un film e ogni film una ricetta... Quale avete preferito? ". Video di MasterChef Italia.
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BASTIANICH ASSAGGIA IL PIATTO DI CRACCO| MASTERCHEF ITALIA - "Cracco sarà anche uno chef stellato ma su questo piatto, tipico della cucina americana, il vero esperto è chiaramente Joe Bastianich, che non sembra completamente soddisfatto...". Video di MasterChef Italia.
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LA PIADINA DI BARBIERI | CHEF BRUNO BARBIERI- "Ragazzi la scorsa settimana ci ha lasciati un grandissimo, Raoul Casadei, un pezzo di storia della mia terra, Qualche giorno prima avevo preparato, per la mia rubrica settimanale, la piadina, quella romagnola, come la faccio io. Non l’ho postata allora ma voglio proporvela oggi, perché credo che il cibo, come la musica, racconti l’anima di una terra,
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PENNE ALL'ARRABBIATA - RICETTA FACILE E VELOCE - "Penne all'arrabbiata come le ricordo io, come la fa mia madre. Un pò unta. Aglio buono, pomodori pelati di qualità... Tanti schizzi da farvi rinchiudere..! Solo così lo zucchero del pomodoro si caramellizza! Bevete mentre cucinate, birretta buona artigianale di qualità è una buona scelta. Peperoncino fresco. Vi insegno un trucco per avere il peper
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BISTECCA ALLA GRIGLIA E POMODORI IN PADELLA - CHEF MAX MARIOLA: "Può sembrare banale una bistecca alla griglia e dei pomodori fatti in padella??? Ecco i trucchi per un ottima riuscita da Casa Mariola".
Chef Max Mariola in due parole:
"La cucina deve far sorridere le persone, deve far provare piacere, godere. Far mangiare bene vuol dire far star bene. Uno chef trasforma odori e sapori in pia
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Intanto alcune nozioni puramente scientifiche su questo nobile animale, che a volte viene erroneamente chiamato polipo. No, non è un polipo, ma un polpo, perché il primo è un celenterato, il secondo un mollusco.
Abituati ad anni di insalate, giardiniere
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Una giornata splendida, passata presso IL FARO di Capo Mulini, frazione di Acireale, in occasione della Festa Mediterranea, che chiudeva una tre giorni di Cibo Nostrum 2018. Per l'occasione si sono occupati del cibo, gli CHEF CON LA COPPOLA, e numerosi loro amici chef, che hanno deliziato il palat
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Lunedì 21 maggio 2018, c'è stata a Taormina nella centralissima Via Umberto una serata dedicata all'enogastronomia italiana. Presenti chef stellati, e grandi personalità della cucina italiana. Se conoscete Taormina, anche solo vagamente, immaginatevi postazioni di cuochi a partire dalla Porta Cat
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Hai sempre paensato che il "Il Paese delle Meraviglie" esistesse solo nella fiaba di Alice .... Sbagliato! Gucci, nella mente visionaria del suo creative disigner Alessandro Michele, ha reso la magia di "Alice nel Paese delle Meraviglie" realtà! Dove? A Firenze! Come? Inaugurando Gucci Garden
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La morte di uno dei più importanti chef del panorama culinario italiano ha colpito giovani ed adulti, perchè chiunque lo conosceva. Gualtiero Marchesi, che non si era mai fatto offuscare dalla fama, restando umile sino alla fine, ha lasciato un grande vuoto nei cuori degli appassionati di cucina, a
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Voi la conoscete Sonia Delmastro? Io solo un pò, e non saprei come presentarvela in poche parole. Non saprei se disegnarle addosso un vestito da foodblogger o da chef. Ma sicuramente le stanno addoss
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