E chi non è d'accordo nel sostenere che la pizza mette d'accordo tutti, grandi, piccini, giovani meno giovani e anziani. Ma come mai la pizza è il piatto più celebre in Italia e nel mondo? Una ragione c'è, il motivo è perchè la pizza causa una dolcissima e piacevolissima dipendenza fisica e a dirlo è la scienza e questo giustifica l'altissimo gradimento della pizza. Intanto la pizza muove un merc
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Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi delle proteine. Potresti aver già sentito parlare di uno degli amminoacidi più importanti, la L-glutammina. Sarai sorpreso quando scoprirai quanti benefici ha questa modesta molecola. La glutammina è l'amminoacido più comune nel corpo e, secondo la ricerca, può aiutare a respingere diverse malattie.
Il siero di latte è molto utile se fabbricato per le persone coinvolte nell'attività cardiovascolare e nel bodybuilding. Il siero di latte proviene dal latte vaccino e comprende proteine, lattosio, grassi e minerali. La proteina nel siero di latte è la più apprezzata, e l'industria nutrizionale dello sport lavora per sviluppare integratori di siero di latte con elevate quantità di proteine che
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Se ai vegani va benissimo alimentarsi con uova che sembrano effettivamente tanto simili alle uova di gallina, ma che non hanno nulla dell'uovo di gallina, nessun problema, ma che almeno ogni cosa mantenga il proprio nome al fine di essere identificata come è giusto che sia. Parlare di uovo vegano non crea confusione ai vegani, come si preoccupa Coldiretti, crea confusione a tutti gli altri, circa
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Ecco una veloce e semplice ricetta alla portata di tutti per gustarsi una mousse proteica al cioccolato aromatizzata al caffè con un gusto delicato e fresco. Per questioni di abitudini e tempo tendiamo a preparare la solita colazione. In questa semplice ricetta proteica scoprirai come prepararla e
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Le proteine vegetali non le troviamo sono solo i legumi, la Pereskia aculeata è una pianta ricca in proteine ed è ancor poco conosciuta in Europa. Appartiene alla famiglia dei cactus, questo fa
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Plumcake alle ciliegie, yogurt greco e proteine in polvere al gusto vaniglia. Ideale come snack pre e post workout e a basso contenuto calorico. Se avete finito le barrette e vi servono al più presto
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in un mondo appassionato di cibo, di diete e nutrizione, le uova sono un degli alimenti principe, come la farina o il pomodoro. analizziamo insieme le uova chimicamente e fisicamente. guscio, tuorlo e
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Le proteine sono elementi fondametali della nostra alimentazione. Hanno diverse funzioni indispensabili per la vita e per un accrescimento armonico. Nella nostra dieta di tutti i giorni però sono spe
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La scommessa di Jimini's è portare gli insetti nei piatti. E per farcela, la start up ha già raccolto 1 milione di euro. L'obiettivo è quello di sviluppare una bistecca a base di proteine d’insetti e
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La rivisitazione in chiave proteica della classica Kinder fetta al latte, preparata in casa, a basso contenuto di carboidrati e con base fatta di whey al cioccolato e burro d'arachidi. Al link seguen
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Nuovo articolo sul blog! Oggi parliamo di alimentazione, in particolare della scelta di molte persone di seguire una dieta iperproteica per perdere peso più velocemente. Lasciando da parte i vantaggi
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Rivisitazione in chiave fitness del Banana Bread, il classico plumcake al gusto banana con aggiunta di proteine in polvere. Trovate la descrizione della ricetta e il procedimento al link, compresi tu
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Il consumo di proteine deve essere di circa 0,80 gr per ogni kg di peso del corpo. Lo consiglia l'OMS, ma può essere anche superiore a seconda dell'età e dell'attività fisica.
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L'energia vitale del nostro organismo non è data soltanto dai nutrienti, ma anche da quella trasportata dagli enzimi. Queste sostanze proteiche si trovano nelle cellule e sono catalizzatori energetic
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I semi di quinoa sono ricchi di ferro, magnesio e potassio. Contengono molte proteine, e poi amido, fibre e vitamine. La quinoa sostituisce le proteine animali nelle diete dei vegetariani e dei vegan
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I superalimenti, chiamati anche superfood, sono ricchi di princìpi nutritivi, di sali minerali e degli amminoacidi essenziali. Per questo motivo possiedono proprietà straordinarie benefiche.
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Come sicuramente saprete, dare il giusto apporto quotidiano al nostro corpo é un fattore essenziale per mantenerlo in salute. Le proteine non si trovano solo nei cibi di origine animale: combinando i
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Le proteine hanno molte funzioni per il nostro organismo. In un'alimentazione bilanciata il corpo umano ne deve assumere il 15-20% delle chilocalorie giornaliere.
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