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Lunedì 28 Maggio 2018,
Tante volte forse avrete sentito, che il gelato potrebbe essere stato importato in Italia durante la dominazione araba. Questo perché alcuni pensano che la parola araba 'sorbet' possa indicare il sorbetto, che all'epoca non era altro che una bevanda resa fredda dal ghiaccio. Però questo non può essere inteso come gelato. Invece il gelato che non è una bevanda resa ghiacciata, ma un liquido che solidifica, è stato scoperto casualmente dopo esperimenti medici fatti in farmacia, dato che si studiavano medicine fredde, per combattere febbre, colera ed ancor prima la peste.