Dal 2005 al 2008 sono aumentate le morti tra i lavoratori extracomunitari che lavorano nel settore dell'agricoltura, ma la cosa che sconcerta di più è che tra gli italiani questo dato è diminuito.
Il settore dell'agricoltura e dell'edile sono i più funestati dalle morti di lavoratori. Prima di tutto il tasso di occupati in nero è elevatissimo, secondariamente è difficilissimo poter stanare i capi che assumono in nero perché soprattutto nel settore agricolo è oggettivamente difficile raggiungere i campi di lavoro.
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