Il risotto con la cipolla, i funghi e l’insalata ha avuto successo, nonostante sia uno dei piatti più semplici da preparare. Chissà per quale motivo sono sempre stata abituata a mangiare l’insalata c
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tempeh
peperoni
Tagliare il tempeh ed i peperoni a striscioline.
Tritare la cipolla e farla imbiondire nell'olio, al che aggiungere i peperoni e farli saltare un paio di minuti.
Salare, mescolare, aggiungere il te
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tempeh peperoni
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melanzane
forno
patate
Lavare le melanzane, sbucciarle e affettarle a rondelle disponendole su un vassoio e cospargendo ogni strato con un pizzico di sale.
In una teglia, aggiungere dell'olio e porvi un primo strato di me
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melanzane forno patate
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ricetta
Le cipolline agrodolci sono semplicissime da preparare, chissà perché le mangiavo al ristorante e a casa non le preparavo mai.. mah!
Ingredienti
Cipolline piatte
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ricetta
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Secondo me questa crema può attirare l’attenzione dei bambini perché ha un colore insolito, quasi trasparente e che non passa di certo inosservato.
Con tutte le informazioni che girano n
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ricetta
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tofu
soia
pesto
penne
Sbollentare il tofu per qualche minuto e poi sbriciolarlo con le mani.
Intanto frullare tutti gli altri ingredienti aggiungendo, se necessario, un po' d'acqua. Prima che questi ingredienti siano com
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tofu soia pesto penne
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radicchio
risotto
riso
Lavate il radicchio di Treviso foglia per foglia e tritatelo finemente.
Tritate altrettanto finemente la cipolla e mettetela a insaporire in una casseruola con il radicchio e poco olio extra vergin
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radicchio risotto riso
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chiaracucina
vegetarian
Il libro scritto per Navarra Editore ci regala 50 ricette vegetariane rapide, economiche ed ecologiche, propone piatti cruelty free, senza necessariamente ricorrere a prodotti e procedimenti troppo e
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chiaracucina vegetarian
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bucatini
broccoli
veg
Pulite i broccoli e lessateli in abbondante acqua salata, tenendo da parte l'acqua di cottura.Mentre i broccoli si cuociono mettete la mollica grattugiata in una padellina con un po' d'olio e fate to
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bucatini broccoli veg
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elba
toscana
cruelty
Il Gurguglione è uno stufato di verdure che ricorda altri piatti toscani più famosi a base di verdure. Era uno dei piatti preparati per i minatori e gli operai ed era consumato specialmente in estate
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elba toscana cruelty
Ingredienti per 2 persone:
2 branzini freschi
8 pomodorini piccadilly
2 spicchi aglio
1/4 bicchiere di vino bianco
1/2 bicchiere acqua
2 cucchiai di prezzemolo tritato
Saccobuono per pesce Ari
Ed eccola qua la mia ricettina.. Come detto tempo di raccolta di Olive nella mia Toscana e nella mia Italia. Ed ecco che nasce, un pò suggerita da un grande amico: Claudio, una sfiziosa ricetta adatt
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gastronomia
cena
primi
Un primo ideale per celebrare la stagione autunnale: il risotto fiori di zucca. La frittura dei fiori di zucca e il condimento di parmigiano e burro danno vita a un’armonia di sapori davvero irresist
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gastronomia cena primi
Procedimento:
Iniziamo dividendo i tuorli con gli albumi e poneteli in una casseruola. (con gli albumi avanzati vi consiglio questa ricetta) insieme allo Zucchero.
Con l'aiuto di una frusta elettri
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farfalle
salsiccia
radicchio
Pulite il radicchio, lavatelo, tagliatelo prima in 4 parti per il lungo e poi a listarelle.Riducete a cubetti la polpa di zucca.Scaldate l'olio in una larga padella, aggiungete la zucca e rosolatel
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farfalle salsiccia radicchio
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sugali
dolci emilia romagna
I Sugali sono un dolce tradizionale dell'Italia del nord, in particolare dell'Emilia Romagna e rappresentano una ricetta tradizionale che in passato, nel periodo autunnale in cui si produceva il most
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sugali dolci emilia romagna
Ingredienti per 4 persone:
400 gr. penne (per me senza glutine I Classici di Schaer)
4 cucchiai olio d'oliva
800 gr. pomodori rossi (per me piccadilly)
1 cipolla media
1 cucchiaio prezzemolo tri
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plumcake
limone
bimby
cucina
Se volete preparare un dolce indicato per tutta la famiglia, ma allo stesso tempo che sia genuino, potete provare a fare il plumcake col bimby.
Si tratta di una ricetta preparata con ingredienti g
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plumcake limone bimby cucina
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vini dolci
gastronomia
Una moltitudine di sensazioni: aromi di uva sultanina, confetture, agrumate, fiori e cera d’api, una gamma infinita di sentori caldi, suadenti, setosi, armoniosi e decisamente “lunghi”, sapori dolci,
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kaiserschmarrn
dolci
cucina
Il Kaiserschmarrn (dal tedesco Kaiser, cioè "Imperatore", e Schmarr(e)n, "Frittata dolce") è uno dei più famosi dessert austriaci, diffuso in tutta l'area dell'ex Impero Austro-Ungarico come anche ne
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panna
pollo
zafferano
Mezzogiorno è arrivato e giusto giusto ecco oggi una ricetta davvero sublime: i bocconcini di pollo allo zafferano.
I bocconcini di pollo allo zafferano sono infatti un ottimo secondo, ideale per gr
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vini speciali
liquori
dolci
I vini speciali hanno origini antichissime. Omero, nel libro IX dell'Odissea parla di preziose "anfore di liquore", alludendo a quel "vino liquore", tanto in auge tra le popolazioni dell'antichità, p
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lasagne
verdi
pesto
bambini
Proponiamo oggi in tavola una ricetta alternativa davvero originale e gustosa che unisce la tradizione gastronomica della liguria ad uno dei piatti classici del nostro Belpaese, la lasagna, creando l
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lasagne verdi pesto bambini
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lingue di gatto
cucina
Le lingue di gatto sono dei biscotti molto facili da preparare, il nome deriva dalla loro forma stretta e lunga.Gli ingredienti delle lingue di gatto sono semplici: bastano uova, farina e zucchero e
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dieta
zucchine
peperoni
Ecco un piatto di pasta a basso contenuto calorico ma davvero molto saporito, l'ideale per un pranzo leggero. Si può servire sia come piatto freddo o anche spadellarlo e gustarlo caldo. E' la ricetta
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dieta zucchine peperoni
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