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LA DIETA SALVA MEMORIA

Piu' informazioni su: salute alimentazione benessere dieta

Segnalato da Alterale il 13-04-2012 22:57:41
Fonte

www.igeacps.it.
dal sito: www.igeacps.it

La dieta mediterranea si sta rivelando come una specie di elisir di lunga, e buona, vita. Non solo previene i tumori, aiuta a combattere stitichezza e problemi cardiovascolari, ma ora secondo nuove ricerche pare che aiuti anche a mantenere una buona memoria e a prevenire Alzheimer e disturbi cognitivi senili.

La dieta mediterranea infatti si basa largamente su frutta e verdura, e quindi moltissimi antiossidanti. Ma nello specifico ha al proprio centro quattro alimenti che ora è dimostrato aiutano a tenere in forma lo stato del cervello legato alla memoria a breve e lungo termine. L’olio d’oliva prima di tutto è l’elemento chiave. Secondo Giuseppe Paolisso, presidente della Società Italiana di Gerontologia e Geriatria, bastano un paio di cucchiai d'olio al giorno per aiutare a mantenere in forma la memoria verbale e quella a lungo termine.

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