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cucina
gastronomia
La gloriosa tarte tatin - una sorta di crostata in cui però la pasta viene cotta "sopra" il suo ripieno - è una procedura che si adatta benissimo a tanti ingredienti diversi. Pur nascendo come dolce
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crepes
ricotta
spinaci
bambini
Per tutti coloro che si apprestano a rientrare in casa o che sono appena rientrati dalla passeggiata domenicale della mattina e non hanno voglia di passare troppo tempo ai fornelli, ecco oggi la rice
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crepes ricotta spinaci bambini
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tablet
gadget
UNOWHY è una società francese che ha messo in vendita un particolare tablet pensato solo per la cucina. Si tratta di un tablet con funzioni interattive per la lettura delle ricette esclusive. Essendo
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cucina tablet gadget
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pandolce
liguria
genova
Visto che si avvicina il Natale, e’ tempo di spolverare la ricetta del panettone basso genovese. Anche se la ricetta richiede molti ingredienti, il procedimento e’ piuttosto semplice e si può’ fare
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pandolce liguria genova
Ingredienti:
pane carasau (per me senza glutine)
funghi champignons
Salsa di zucca Cascina San Cassiano
besciamella (per me senza glutine con fecola di patate)
formaggio grattugiato
L’insalata di olive presentata in questa ricetta è un gustoso antipasto a base di olive e di dolci pomodorini datterini, ideale per i pranzi e le cene estive. Le olive possono meritatamente ritenersi
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dolci
facili
veloci
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Gustose ricette un ottimo sito di ricette facili , veloci e davvero buone divise in categorie.
Potete trovare anche le diete , i vini, e i pasti per i bambini.
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dolci facili veloci online
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gastronomia
Se ti dico "cioccolato, calore, morbidezza"? Senz'altro ti verrà in mente il tortino al cioccolato dal cuore morbido, una gloria degli ultimi anni che ormai non manca nei menù di quasi tutti i locali
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omelette
marmellata
dolci
L'omelette è un piatto che arriva dalla cucina francese economico e velocissimo da cucinare, ma non pensate che sia un piatto di poco conto adatto solamente ad una cena o un pranzo veloci e di poche
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omelette marmellata dolci
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speck
zafferano
penne
pasta
Ecco oggi una nuova ricetta facile facile da preparare ma assolutamente buona al palato e bella alla vista: le penne speck e zafferano. Le penne speck e zafferano sono infatti una ricetta che anche u
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speck zafferano penne pasta
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cuore d'arancia
dolci
dessert
Per la terrina di latticello montare a spuma i tuorli con lo zucchero.Tagliare la mela a dadini e caramellarla in una padella con un po' di zucchero.Sfumare con il succo di mela e lasciare raffreddar
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cuore d'arancia dolci dessert
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primi
I canederli sono una sfiziosa specialità del Trentino Alto Adige. Si tratta di polpette di pane raffermo e speck accompagnate da un delizioso brodo per un primo piatto diverso e speciale da gustare s
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pasticceria
sicilia
cucina
Attenzione particolare merita la pasticceria che in Sicilia fa parte delle abitudini quotidiane, il suo profumo e' nell'aria come quello delle piante odorose (rosmarino, finocchietto selvatico, ori
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pasticceria sicilia cucina
Ingredienti:*
per il biscotto alle mandorle:
75 gr. farina di mandorle
75 gr. zucchero a velo (per me senza glutine)
40 gr. tuorli
63 gr. uova
138 gr. albumi
50 gr. zucchero semolato
60 gr. f
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calza
befana
bambini
dolci
Domani 6 gennaio è il fatidico giorno ... ebbene si, domani la Befana arriverà e porterà a tutti i bambini una golosa calza piena di dolcetti e piccoli doni.
E proprio per tutte le mamme che prefer
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calza befana bambini dolci
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primi
Volete preparare un primo piatto a base di verdure? Un’ottima scelta è la pasta con melanzane: con pochi e semplici ingredienti preparerete un piatto dal sapore genuino. Gustate con tutta la famiglia
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polpette
sugo
bambini
carne
In questi giorni nei quali il freddo è pungente, sono particolarmente appetibili quei piatti caldi e saporiti, come ad esempio le polpette al sugo.
Le polpette al sugo sono infatti un piatto facile
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polpette sugo bambini carne
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cucna albanese
primi
secondi
La cucina albanese, come con molte cucine mediterranee e delle nazioni dei Balcani, risente di una lunga storia. Il territorio albanese è stato occupato dalla Grecia, l'Italia e dai Turchi e ciascuno
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cucna albanese primi secondi
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frittata
cibo
cucina
In una ciotola, aprite le uova, unite il parmigiano, salate,pepate e sbattetele con una frusta da cucina. Foderate una teglia con carta da forno, imburratela e versateci le uova sbattute e cuocete in
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frittata cibo cucina
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antipasti
frittelle di mais
In una terrina sbattete l’uovo, poi aggiungere la farina, il latte e amalgamate il composto fino a formare una pastella liscia.
Scolate il mais e aggiungerlo alla pastella insieme al parmigiano, all
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antipasti frittelle di mais
Ingredienti:
40 gr. farina (senza glutine Mix C Schaer)
per la decorazione:
confettura a scelta senza pezzi di frutta
pasta di zucchero senza glutine Graziano
(bianco satin ice, marrone, nero)
Ingredienti per 4 persone:
400 gr. spaghetti (per me senza glutine Garofalo)
250 ml vino rosso Chianti
40 gr. burro
1 porro
pepe
un pizzico di noce moscata
200 gr. speck (per me pancetta)
par
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san valentino
dolci
dieta dukan
2 ricette di dolci di San Valentino per chi segue la dieta Dukan, a partire dalla seconda fase (fase di crociera): il tortino al cioccolato e i cupcake al formaggio (mini cheesecake). Visita il blog
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san valentino dolci dieta dukan
Ingredienti:
per il pan di spagna:
3 uova
100 gr. farina di riso finissima (per me senza glutine)
100 gr. zucchero
per la chantilly al limone (500 gr.):
200 gr. latte
100 gr. panna fresca
7
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cavolfiore
contorno
affogato
Si tratta di una ricetta tipicamente siciliana, che vede il cavolfiore cucinato in un modo che lo rende molto saporito. Questa però varia leggermente dall'originale perché la cottura avvine in modo u
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cavolfiore contorno affogato
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