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12-06-2018 15:39:05
Ricetta involtini di prosciutto crudo di Parma con burrata, rucola e parmigiano
Ingredienti:
4 FETTE DI PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA FIORUCCI
100 G DI BURRATA
100 G DI RUCOLA
50 G DI PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO
1 CUCCHIAIO DI PINOLI TOSTATI
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
SALE
Preparare il pest .
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ricetta facile
burrata
rucola
crudo
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Affossa
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09-06-2018 09:45:55
Come evolve oggi la cottura del polpo?
Intanto alcune nozioni puramente scientifiche su questo nobile animale, che a volte viene erroneamente chiamato polipo.
No, non è un polipo, ma un polpo, perché il primo è un celenterato, il secondo un mollusco.
Abituati ad anni di insalate, giardiniere .
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chef
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07-06-2018 11:20:55
Lunedì 11 giugno nel Matylnad, poco fuori Washington DC, si inaugra il nuovo spazio emozionale dedicato all\'insegnamento dell\'arte della pizza.\r\nI corsi, che sono tenuti dai migliori chef del paese, sono dedicati a tutti coloro che vogliono imparare, ma anche perfezionare, le prorpie conoscenze
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pizza
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05-06-2018 15:20:21
Il 29 maggio 2018 si è tenuto presso Il Blu Lab Academy ad Aci S. Antonio (CT), un corso pratico e teorico degli Chef con la Coppola.\r\n\r\nDurante il corso sono stati presenti anche gli chef Alfio Visalli, Seby Sorbello, numerosi esperti e giornalisti del settore.\r\n\r\nAbbiamo assistito ad una
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chef con la coppola
blulab academy
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04-06-2018 15:38:48
Seguire una dieta rigorosamente vegana è veramente difficile. Avete mai pensato che neanche il vino tradizionale è adatto ad una dieta Vegan? Per fortuna adesso ci sono delle etichette rigorosamente vegane per poter pasteggiare con vini bianchi e rossi anche per chi segue questa filosofia. Ma cosa
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vino
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04-06-2018 12:02:58
Una friggitrice ad aria calda è un elettrodomestico da cucina che sta godendo di molta popolarità e viene utilizzato per fare cibi fritti (non solo patatine) con una minima quantità di olio. Infatti funziona facendo circolare l’aria calda che contiene goccioline di olio intorno al cibo per simulare
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30-05-2018 15:39:02
Sanpellegrino, stile della tradizione delle bibite italiane, ha dato il via alla seconda edizione di #IoMiMeraviglio, un’iniziativa a 360° che porterà gli italiani a riscoprire le piccole meraviglie quotidiane. Il progetto vedrà per la prima volta in TV un nuovo ed emozionante spot, una campagna in
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29-05-2018 16:06:26
Scopri la storia del tè a Taiwan. Dagli olandesi, ai cinesi ai giapponesi, tutti hano avuto un ruolo nella diffusione della cultura del tè nell\'isola di Formosa, divenuta con il tempo uno dei più importanti produttori di tè al mondo. Gli olandesi favorirono l\'immigrazione dal Fujian, che portaron
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28-05-2018 13:35:01
Non si tratta di una idea futuristica, ma di pura realtà presentata a Barcellona al Mobile World Congress edizione 2018: stiamo parlando di Temi, il nuovo robot domestico prodotto dalla omonima società.
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28-05-2018 15:49:30
Tante volte forse avrete sentito, che il gelato potrebbe essere stato importato in Italia durante la dominazione araba.\r\nQuesto perché alcuni pensano che la parola araba \'sorbet\' possa indicare il sorbetto, che all\'epoca non era altro che una bevanda resa fredda dal ghiaccio. \r\nPerò questo n
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gelato
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27-05-2018 06:22:13
Alcuni dei più grandi personaggi nei rispettivi campi professionali sono caratterizzati da una lunga serie di aneddoti, ciascuno significativo nel definire le loro specifiche abilità e punti di forza. Persino in tale antologia di successi, tuttavia, ve ne sono alcuni che meritano una menzione parti
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22-05-2018 19:26:14
La storica Pizzeria Trianon dei fratelli Leone prepara pizze veraci, genuine con ingredienti semplici e farine di qualità, altamente digeribili. La pizza della pizzeria Trianon era amata anche dal grande Totò. I proprietari ogni giorno preparano gli impasti mantenendo segrete le tecniche di prepara
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12-05-2018 06:52:54
Vesuvio 17 è un piatto e un racconto. Lo chef Simone Martorana ci porta indietro all\' estate 2017 in Campania. Roghi divampano, delinquenti agiscono impuniti gettando il panico tra la popolazione e rovinando immagine e territorio di una Regione a lui tanto cara. Le emozioni della gente vengono tra
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03-05-2018 14:47:28
Lorenzo prima di ogni concerto, chissà se per una serie di azioni ripetute, scaramantiche, o per una vera e propria necessità, ama farsi un caffè molto particolare, che secondo lui è una vera e propria Bomba Energetica.Prima di un concerto serve energia. Tanta energia che deve durare per tutta la p
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27-04-2018 11:18:14
E\' noto che la frittura è un metodo di cottura poco salutare, soprattutto se eseguito senza le giuste accortezze. Per questo motivo, cibi fritti vanno consumati soltanto occasionalmente. \r\nCon la frittura, oltre ad ottenere degli alimenti ipercalorici, si producono delle sostanze tossiche potenz
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17-04-2018 15:11:30
Il prestigioso riconoscimento è arrivato nel corso del New York International Beer Competition 2018, dove la “non pastorizzata” della famiglia Peroni è stata insignita del titolo di International Style Lager of The Year. Ebbene sì, stiamo parlando della miglior birra a livello internazionale della
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23-03-2018 14:52:28
La bionda per eccellenza in Italia ha deciso di mettersi in gioco e regalare gadget e scorte di birra ai suoi tantissimi appassionati. E\' infatti in corso una raccolta punti che permette di ottenere tantissimi gadget come penne, bicchieri, apribottiglie, t-shirt, boccali, portachiavi e grembiuli, m
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birra gratis
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25-03-2018 11:52:05
Panino Italiano è l’applicazione dell’Accademia del Panino Italiano che vi aiuta a trovare i migliori locali nazionali (e non) dove trovare i migliori panini “autentici”, creati con maestria e (sopratutto) alimenti di primissima qualità.\r\nL’applicazione (disponibile per Android gratuitamente) off
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20-03-2018 22:48:35
Manca ancora qualche mese all'estate ma come sempre l'azienda del Cornetto, l'Algida, anticipa il caldo illustrandoci le novità della bella stagione 2018!
Alcuni nuovi prodotti, come il sandwich-gelato "4 o'Clock", sono già disponibili nei bar, ma altri stanno per arrivare.
O per tornare, come ne .
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20-03-2018 14:22:48
Amanti del tiramisù armatevi di cucchiaino, perché domani dovremo festeggiare! Quest’anno inoltre, Eataly in occasione del Tiramisù Day coinvolge alcuni dei più seguiti food influencer di Torino, Milano e Roma ai quali, nella giornata del 21 marzo, proporrà attività golose e contest dedicati al #t
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