Nel post di oggi Irene ci guida alla scoperta dei migliori e più celebri dolci della cucina tradizionale calabrese, in questo articolo ne vengono esaminati più di dieci tra cui: Bocconotti o Bucchino
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Grande entusiasmo per l\'apertura di Fico, il villaggio agroalimentare sorto in un\'area commerciale di Bologna. Tuttavia pare che poco distante vi sia un inceneritore per lo smaltimento di rifiuti s
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\"Paese che vai usanze che trovi\". Recitava così un famoso detto che per l\'occasione potremmo riadattare con \"Paese che vai caffè che trovi\". Già, oggi vogliamo parlarvi di caffè ma non di normal
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Vinibuoni d’Italia 2018 per Android raccoglie in una sola applicazione i migliori vini e spumanti autoctoni nazionali (Istria croata compresa).\r\n\r\nGrazie alla bella interfaccia grafica potrete co
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L\'obiettivo è quello di sfatare alcuni pregiudizi che accompagnano i salumi e formaggi, vere prelibatezze della tradizione gastronomica italiana. Nell\'articolo sono elencati cinque falsi preconcett
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Cerchi un'alternativa al Bimby? Allora ti consiglio ad un prezzo economico Monsieur Cuisine Plus, il robot da cucina con un ottimo rapporto qualità prezzo. Monsieur Cuisine Plus è robot da cucina ven
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Con una ricca anteprima in programma, da quest'oggi a domenica, presso Eataly Lingotto di Torino, sta per rinnovarsi l'attesissimo (da tutti gli amanti dell'enogastronomia) appuntamento autunnale con
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Voi la conoscete Sonia Delmastro? Io solo un pò, e non saprei come presentarvela in poche parole. Non saprei se disegnarle addosso un vestito da foodblogger o da chef. Ma sicuramente le stanno addoss
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Ci sono diversi luoghi affascinanti che un visitatore di Singapore, l'ultima città stato al mondo, non può assolutamente fare a meno d'includere nel suo carnet: gli sfolgoranti orti botanici dei Gard
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Da mercoledì 22 a domenica 26 novembre a Montalto Dora è in programma la ventiduesima edizione della Sagra del Cavolo Verza, tradizionale manifestazione enogastronomica e fieristica dell’autunno piem
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Nell’ultimo fine settimana di novembre, da venerdì 24 a domenica 26, si tiene la Festa della cicerchia, un tradizionale appuntamento dedicato alla celebrazione di un legume povero, strettamente legat
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Autunno a Castel Bolognese fa rima con la?“Fèsta de’ Brazadèl d’la Cros e del Vino Novello”, giunta alla 22°edizione, in programma domenica 12 novembre nel centro di Castel Bolognese (RA). La tradizi
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Autunno a Castel Bolognese fa rima con la?“Fèsta de’ Brazadèl d’la Cros e del Vino Novello”, giunta alla 22°edizione, in programma domenica 12 novembre nel centro di Castel Bolognese (RA). La tradizi
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Brisighella (sulle colline di Ravenna) annoverato fra i Borghi più belli d’Italia, gode di una posizione particolarmente favorevole nel cuore della verde vallata del Lamone e del Parco Regionale dell
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La cucina della Calabria è di origine contadina, e si lega moltissimo alle ricorrenze: Pasqua, Natale, Epifania, Carnevale, hanno tutti almeno uno o due piatti tipici abbinati. C’è ancora molta tracc
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Alcune delle idee che mi sono fatta sui vini e sulla loro scelta: come sceglierli, in base a quale criteri, cosa valutare, come considerare l'annata e come associarli ai nostri piatti preferiti. Il m
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Visitare un paese straniero significa anche scoprire la sua cucina e nuovi sapori totalmente diversi da quelli a cui siamo abituati. In questa mini guida condivido la mia esperienza in Giappone attra
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Il Maestro Gualtiero Marchesi, senz'ombra di dubbio uno dei protagonisti della ristorazione italiana più celebri a livello mondiale, verrà insignito del titolo di 'Personaggio dell'Anno' dall'associa
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Una gemma frastagliata di un profondo viola cristallino. Ci appoggi la lingua e ne senti il gusto salato. Mmmh, che strano sapore. Ehi, tu: si, sto parlando a te. Vorresti vivere per sempre? Sconfigg
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