É conosciuta come la piccola Barcellona. Capitale della Riviera del Corallo, che prende il nome dal pregiato corallo rosso che si trova nel suo mare, Alghero ha conservato la lingua catalana, parlata da una parte degli abitanti nella variante algherese, ed è il cuore di un tratto di litorale sardo
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L’aragosta si può ritenere la regina dei crostacei e dei frutti di mare! Non solo per i deliziosi sapori che trasudano da essa, ma soprattutto per la particolarità della sua conformazione! Pregiata,
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