UTZ è un’organizzazione mondiale no profit che dal 2002 opera a favore della filiera sostenibile di taluni prodotti, cacao, caffè e the molto diffusi del mondo ma che provengono da zone dove la gestione della sicurezza, tracciabilità e delle sostenibilità sociali ed ambientali non è sempre accettabile.
Il raggiungimento della certificazione UTZ, dopo l’effettuazione di una verifica da parte di
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certificazione utz caffè the
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Affossa
Dopo aver vissuto un 2017 molto deludente, il mercato del cacao si sta riprendendo. E un po' come è successo per il più "famoso" mercato petrolifero, anche in questo ambito i maggiori produttori si sono accordati per cercare di sostenere i prezzi. Costa d’Avorio e Ghana, leader nella produzione del famoso prodotto docliario, hanno deciso di concordare un farmgate price, ovvero il prezzo minimo ga
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ordine limite quale broker
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Non credo nelle merendine confezionate. Per questo, quando posso, preparo al mio nipotino delle merende sane e gustose. Non appena ha visto questa torta, ne ha voluto mangiare subito una fetta insieme ad una bella tazza di latte e il giudizio è stato ottimo. Preparatela anche voi: è semplicissimo e potrete fare una torta intera o delle monoporzioni, anche da congelare e le lascerete scongelare d
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dolce ricetta plumcake
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La ricetta delle tortine al cacao senza glutine è molto semplice e veloce ed è adatta anche per coloro che sono intolleranti al glutine perché prevede l'utilizzo della farina di riso al posto di quel
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dolci senza glutine
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Oggi vi offro una fetta di questa bellissima ciambella variegata al cacao, molto buona e soprattutto molto semplice e veloce da realizzare. Questo dolce è perfetto per la prima colazione accompagnato
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ciambella vaniglia
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Cacao e cioccolato fanno bene, lo sappiamo da molto tempo. La loro vera ricchezza sono i polifenoli. Il cacao e il cioccolato sono tra gli alimenti con il più alto contenuto in polifenoli. \r\nIl cio
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cioccolato effetti benefici
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