Un oggetto che non può mai mancare nelle nostre cucine è il tagliere. Il tagliere rappresenta la base di appoggio dove si tagliano e si sminuzzano verdure, carne, pesce e qualsiasi altro ingrediente utile alle nostre ricette. In commercio esistono taglieri di vari materiali (legno, vetro, bambù, plastica, marmo). Ognuno di questi presenta vantaggi e svantaggi. In ogni caso il tagliere deve garant
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