Le favolose frittelle tipiche tirolesi sono una valida alternativa alle solite chiacchiere e castagnole della tradizione di Carnevale. A forma di chiocciola, le Strauben si preparano in padella formando una spirale partendo dall'esterno verso l'interno. Per comodità, la ricetta usa l'imbuto, ma anc
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Affossa
I broccoli calabresi sono ottimi all’insalata conditi con olio e limone, ma possono essere utilizzati per preparare ottimi primi piatti e secondi a base di carne come il coniglio con i broccoli. La r
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Se non sappiamo cosa cucinare o cerchiamo una pietanza veloce e che non richiede troppo spreco economico, sicuramente le frittelle sono tra le ricette che soddisfano queste necessità. Le frittelle so
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