Il mercato del grano continua a vivere una fase di enorme difficoltà. Il principale motivo di apprensione è legato alla guerra in Ucraina. Dallo scoppio del conflitto l'export dal Paese è crollato da 5 milioni di tonnellate mensili a meno di 1. Crica 22 milioni di tonnellate di grano ucraino, secondo alcune stime, sono bloccate nei silos. Un ammanco che esercita pressione sui prezzi. Come se non
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Assieme allo scoppio del conflitto in Ucraina, è scoppiato anche il rally dei prezzi di alcuni prodotti agricoli. Tra questi c'è sicuramente il grano. I prezzi del bushel infatti sono schizzati fino a raggiungere i livelli massimi degli ultimi 14 anni. Soltanto negli ultimi giorni c'è stata una frenata, che è stata alimentata dalle speranze di pace prodotte dai negoziati in corso tra Ucraina e Ru
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Nella mitologia greca, Elaide, Eno e Spermo, dette le Oinotrope (o le Vignaiole) erano le tre figlie del figlio di Apollo, Anio e di sua moglie Driope (o Dirippa). Avevano avuto in dono dal dio Dioniso il potere di produrre olio, vino e grano in quantità infinita; i loro nomi si riferiscono per l’appunto a questi tre beni (rispettivamente all’olio Elaide, al vino Eno e al grano Spermo). Grazie a
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Il prezzo del grano e della maggior parte dei beni agricoli sta marciando con forza al rialzo, a causa dei timori del Covid-19. Il punto è che le misure di quarantena hanno spinto i consumatori all'accumulo, innescando così una impennata nelle richieste di prodotti di prima necessità come appunto la farina o la pasta. Da qui la crescita del prezzo, che ha spinto la Russia - uno dei leader mondial
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Demofoonte (o Acamante), finalmente, mantenne la sua promessa e ritornò in Tracia. Appena sbarcato, seppe della morte di Fillide e della sua trasformazione. Disperato, corse ai piedi del mandorlo, lo
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Sardo Sole, la filiera che rappresenta un processo produttivo tutto improntato al Made in Sardegna e, di conseguenza, al Made in Italy. Dal grano alla semola, dalla semola alle paste e al pane.
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