Segnalato da giuliano il
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Venerdì 18 Gennaio 2019, Probabilmente non si camperà cent'anni, forse anche di più, o anche meno, ma secondo un recente studio scientifico, molto particolareggiato e durato più di trent'anni, il consumo regolare di frutta e verdura ritarderebbe in modo sensibile il decadimento mentale della persona non più giovane. Ciò si traduce in gioventù con una maggiore plasticità del cervello, una volta giunta alla terza età, il soggetto che per tutta la propria vita ha seguito una dieta sana, comprensiva del consumo regolare di frutta e di verdura, beneficiando dell'apporto di questi nutrimenti giunge alla vecchiaia mantenendo plastico il proprio cervello