Segnalato da EmanuelePieroni il
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Venerdì 17 Febbraio 2017,
La campagna radiofonica "m'illumino di meno", ideata dalla trasmissione di Rai Radio 2 Caterpillar e giunta alla sua tredicesima edizione, si rinnova, e quest'anno il 24 febbraio 2017 la Condotta Slow Food di Pesaro ha deciso di aderire a questa iniziativa organizzando una cena a basso impatto ambientale presso i locali del Circoletto 37, in via Flaminia, 37 a Fossombrone (PU). Le materie prime provenienti da piccoli produttori artigianali della zona, verranno elaborate dai cuochi Gabriella Uguccioni e Luca Zanchetti per l'allestimento di una cena a basso impatto ambientale ed all'insegna della filosofia Slow Food, nel rispetto delle risorse locali e della biodiversità, e le pietanze saranno accompagnate da una presentazione di sistemi per l’efficientamento energetico. Per esigenze organizzative l’appuntamento è giovedì 23 febbraio alle ore 20.00 presso il Circoletto 37 in via Flaminia 37 a Fossombrone.