24 nov - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
LASAGNE AI CARCIOFI - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, oggi vi faccio vedere come preparare un piatto che da bambino l'Ornella mi cucinava spesso: le lasagne ai carciofi! Belle gratinate, con quella crosticina croccante... sono buone da impazzire!". Video di Bruno Barbieri Chef. INGREDIENTI PER PREPARARE LE LASAGNE AI CARCIOFI: • 2/3 carciofi • 200 gr di lasagne fresche • 200 gr di besci
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15 nov - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
INSALATA DI FRUTTA E VERDURA ALLA BARBIERI - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, oggi vi presento un piatto straordinario, dal sapore un pò mediorientale, che è davvero un'esplosione di sapori: la mia insalata di frutta e verdura. Servita su del pane bruschettato e con della salsa zhoug poi.. vi posso assicurare che è una bomba!". Video di Bruno Barbieri Chef. INGREDIENTI PER PREPARARE L'INSALATA
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04 nov - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TORTA GRATTUGINA DI ZIA SANTINELLA- RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme la torta grattugina di zia Santinella". Video di Fatto in Casa da Benedetta. INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA GRATTUGINA DI ZIA SANTINELLA, PER LA BASE: • 1 uovo • 5 cucchiai di zucchero • 100 g di burro fuso • 300 g di farina • 1 bustina di lievito per dolci INGREDIENTI
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27 ott - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
DOLCETTI DI PASTA SFOGLIA E MELE - 3 IDEE FACILI E VELOCI - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi facciamo insieme dei dolcetti di pasta sfoglia e mele". Video di Fatto in Casa da Benedetta. INGREDIENTI PER PREPARARE I DOLCETTI DI PASTA SFOGLIA E MELE FIOCCHETTI PASTA SFOGLIA E MELE: • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare • Marmellata di albicocche • 1 mela • Ciliegie candite PER
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21 ott - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
COME FARE LE OLIVE IN SALAMOIA - RICETTA DI FAMIGLIA - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi a grande richiesta prepariamo insieme le olive in salamoia". Video di Fatto in Casa da Benedetta. INGREDIENTI PER PREPARARE LE OLIVE IN SALAMOIA (dosi per 1 Kg di olive, da proporzionare in base alla quantità di olive), PER LA SOLUZIONE CAUSTICA: • 1 Litro di Acqua • 17 g di Soda Caustica PER L
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16 ott - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PIZZA NAPOLETANA FATTA IN CASA - LA RICETTA DI RENATO BOSCO - "Renato Bosco, pizzaiolo tra i più autorevoli del Nord Italia, presenta la sua versione della più classica delle pizze del Sud, la pizza napoletana. 70% di idratazione, pochi gesti tecnici, utilizzo consapevole del calore per realizzare una pizza in stile napoletano a casa come in pizzeria, a Verona come a Napoli". Video di Italia Squi
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12 ott - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
OSSIBUCHI AL ROSMARINO E LIMONE - CASA PAPPAGALLO - "Gli ossibuchi al rosmarino e limone sono un secondo piatto fantastico. La carne che spesso ha un sapore rustico e deciso, viene ingentilita dalla presenza del rosmarino e del limone. È un abbinamento indovinato in quanto le erbe aromatiche e l'agrume donano freschezza. Un secondo piatto di carne semplicissimo da realizzare e molto saporito che
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