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Martedì 12 Febbraio 2019, Purtroppo ho un bolognese femmina di 9 anni a cui hanno diagnosticato una neoplasia tiroidea ectopica (una formazione di circa 3 cm vicino alla ghiandola salivare destra).
In linea di massima sono indicate diete a alto contenuto di proteine e grassi (rispettivamente 35% e 25% della sostanza secca) e ridotto contenuto di carboidrati. Voglio sottolineare che le percentuali che indichiamo sono sulla sostanza secca , cioè su quello che resta una volta tolta tutta l’acqua dall’alimento.
Riguardo il tipo di proteine molto semplicemente dobbiamo sempre scegliere prodotti di alta qualità (indicati generalmente come prodotti premium e super-premium). Infatti la percentuale di proteine in senso stretto ci dice solo quante sono ma non ci dice nulla sulla loro provenienza e qualità. I prodotti migliori hanno fonti di proteine migliore, carni fresche e non farine per esempio ...
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