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Fonte https://www.iohofame.it. Gastronomia su Pinterest
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Sabato 05 Gennaio 2019, La storia di Eboli tramandata in un prodotto moderno, quasi blasfemo il panettone. Solo l'arte di un giovane pasticciere Ebolitano ha reso possibile incorporare il ricordo ed il gusto di sapori antichi della tradizione Ebolitana. L'arte Pasticciera di Angelo Grippa di Eboli ha creato un prodotto di pura eccellenza. Il panciauliello metà panettone metà pezzo di storia. Un panettone fatto col lievito madre, senza aggiunta di coloranti o conservanti, con materie prime selezionate. Un prodotto atipico al di la di ogni aspettativa. Ideato e realizzato nel laboratorio artigianale di pasticceri di Angelo Grippa ad Eboli in provincia di Salerno.