Il gusto intenso della famosa crema, impreziosito da una nota di vaniglia e dall’aroma di cannella, è oggi alla portata di tutti, grazie ad una miscela pronta, da lavorare “a caldo”, aggiungendo solo gli ingredienti freschi per un risultato impeccabile.
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L’idea di includere insetti nella dieta sta guadagnando terreno in Italia, offrendo una prospettiva sostenibile e nutriente. Un recente studio condotto da Vidierre, società di Assist Group guidata da Gianni Prandi, rivela un crescente interesse degli italiani verso questa pratica alimentare.
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L'articolo esplora il legame tra l'aceto di vino e la glicemia, concentrandosi sui potenziali benefici, rischi e modi sicuri per includerlo nella dieta. Inizia analizzando i meccanismi d'azione dell'aceto di vino sulla glicemia, evidenziando come possa ridurre l'assorbimento del glucosio, aumentare la sensibilità insulinica e ridurre la produzione epatica di glucosio. Successivamente, esamina i p...
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