06 feb - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SPEZZATINO DI AGNELLO E SEDANO RAPA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, è arrivato il momento dello spezzatino d'agnello. Pochi passaggi, una salsina particolare (fatta con mandarinetto e caffè) e avrete un secondo che è una bomba, parola di Barbieri!". Video di Bruno Barbieri Chef. INGREDIENTI PER PREPARARE LO SPEZZATINO DI AGNELLO E SEDANO RAPA, per lo spezzatino: • 300 gr di agnello • 1
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25 gen - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CROSTATA DELIZIOSA LIMONE E MANDORLE - SENZA GLUTINE - SENZA LIEVITO - "Si dice 'Va dove ti porta il cuore' in questo caso sono andata dove mi porta la gola! Ho racchiuso in un unico dolce i miei gusti preferiti, limone e mandorle! Una crema vellutata al limone su una base di frolla impercettibile (tanto è scioglievole) grazie alla farina di riso, completata da una pasta di mandorle morbida e pro
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15 gen - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ZUCCA E OLIO AL CIPOLLOTTO DELLO CHEF GIOVANNI RICCIARDELLA - "La pasta zucca e olio al cipollotto è un piatto tutto da scoprire, boccone dopo boccone: l'irresistibile cremosità della zucca con il tocco audace dell'olio aromatizzato al cipollotto. Lo chef Giovanni Ricciardella del ristorante Cascina Vittoria ci lascia letteralmente con l'acquolina in bocca... la proviamo insieme?". Video di
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05 gen - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA AL FORNO MELANZANE E MOZZARELLA - INCREDIBILMENTE CREMOSA DELIZIOSA E GOLOSA CHE PIACE A TUTTI - "Pasta al forno in crema di melanzane, basilico, pomodoro e mozzarella, con tanto parmigiano grattugiato, è un primo piatto vegetariano che piacerà a tutti, adulti e bambini, persino ai bambini che solitamente non mangiano le melanzane. Infatti le melanzane sono nascoste, vengono frullate insiem
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26 dic - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
BISTECCA ALLA FIORENTINA - LA RICETTA DELLA TRADIZIONE CON DARIO CECCHINI - "La bistecca alla fiorentina è uno dei capisaldi della cucina toscana e chi se non Dario Cecchini, uno dei macellai più famosi del mondo, può svelarci tutti i trucchi della tradizione. Toscano doc, Dario Cecchini è il proprietario dell'omonima Antica Macelleria Cecchini, una bottega storica con oltre 250 anni di storia. L
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13 dic - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA AL FORNO DELLA VIGILIA DI NATALE AL SALMONE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La pasta al forno al salmone è un primo piatto ricco e gustoso, veloce da preparare e perfetto da portare in tavola durante le feste o per il pranzo della domenica. Una ricetta semplice da realizzare, è adatta anche a chi non può dedicare troppo tempo alla cucina o non è abituato a stare
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06 dic - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PRIMO PIATTO VIGILIA DI NATALE - PASTA CON IL PESCE FAVOLOSA - MENÙ DI NATALE - "Come primo piatto per la Vigilia di Natale, uno dei piatti tipici sono le linguine o gli spaghetti con sugo di pesce che per la Vigilia non devono mai mancare. In questo video prepariamo un sugo di pesce a base di vongole, cozze, calamari, gamberetti e polpo. Il pesce deve essere fresco e se volete fatevelo pulire be
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