'Bacio, apostrofo rosa tra le parole: ti amo', diceva Cyrano de Bergerac. Ma chi, come me, è meno romantica e più golosa, direbbe che il Bacio è un famosissimo cioccolatino Perugina, vera leccornia della serie "uno tira l'altro". Se dunque adoriamo mangiarne a gogò, perché non realizzarlo in casa n
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Se sei una ghiottona impenitente ma ti piace rispettare la tradizione, non perderti questa favolosa ricetta. I cannoli siciliani, tipici della Trinacria, integrali, e ripieni di morbida ricotta, yogurt greco e immancabili gocce di cioccolato. A dispetto dei diversi e variegati ingredienti che li co
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Metti cenetta in due, soli soletti tu e il tuo lui per festeggiare il San Valentino in intimità. Come concludere la serata, se non con un dessert a tema, variegato e ricco di cioccolata e fragole? Nell'articolo trovi la ricetta ad hoc: coppe di San Valentino con fragola e biscotti al cioccolato, be
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Il brownie viene anche chiamato \"chocolate brownie\" o \"Manchester brownie\" ed il suo nome deriva proprio dal suo colore marrone. Si tratta di un dolce statunitense tagliato a quadrati e costituito essenzialmente da cioccolata, farina, uova, zucchero, noci e nocciole. Ecco la versione light!
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La festa degli innamorati è arrivata, come ogni anno. E come sempre, le coppie trascorreranno insieme una serata tete a tete, dove abbonderanno rose baci e buoni sentimenti. Se anche tu sei indaffarata a preparare una romantica cenetta a lume di candela, sicuramente avrai già deciso con quali preli
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Metti che hai voglia di una dolcezza al caffé ma hai poco tempo per preparare una torta o chissà quale altra diavoleria. Che fai, rinunci? No, realizzi una splendida mug Cake al microonde. Hai letto bene, golosona: una tortina in tazza, pronta per l'uso, deliziosa e super veloce visto che si prepar
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Cosa c'è di più buono di un muffin? Un muffin vegano, con tante belle nocciole e mele. Questa ricetta, rigorosamente senza uova, è adatta per tutte le ore della giornata. Al mattino da pucciare nel latte o nel caffè, il pomeriggio col The insieme agli amici. Vera delizia del palato, questi incredib
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Se anche tu appartieni alla categoria dei golosi senza vergogna, non devi assolutamente perderti questa ricetta a dir poco goduriosa. Non devi far altro che prendere la Nutella, la panna montata e del profumatissimo caffè espresso, e metterli insieme per assaporare una delizia senza pari. Nella ric
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Il Parmigiano Reggiano è un formaggio unico al mondo.\r\nUna delle sue particolarità è la stagionatura, che può arrivare sino a 60 mesi.\r\nLa stagionatura crea una crosta molto dura difficile da consumare. \r\nL\'articolo che vi propongo insegna come utilizzare le croste di Parmigiano Reggiano per
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Oggi in Francia si celebra la festa della Candelora, che secondo un'antica tradizione coincide con il jour des crepes, la festa delle crepes! Per questo quale modo migliore di celebrare questa festa se non con la più famosa delle crepes: la mitica Suzette! Una ricetta che ha quasi 100 anni, nata pe
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La denominazione dialettale di questo antipasto monegliese proviene dalla dizione prettamente genovese "mette a scabescio", ossia il modo di preparare alcuni pesci (sgombri, alici, anguille) corrispondente al lombardo "carpione". L’ingrediente base sono infatti i filetti di pesce misto, che vengono
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Se amate andare al ristorante cinese e vorreste provare a cucinare la il pollo all\'arancia a casa vostra, leggete l\'articolo che trovate nel link di questa notizia e troverete la ricetta. Alla base di questo piatto vi è il pollo che viene tagliato a pezzi, marinato, fritto e ricoperto da una sals
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I ravioli dolci al forno o fritti sono un must durante il periodo di Carnevale, proprio come le famosissime chiacchiere. Per ravioli non si intendono solamente quelli salati, ripieni e usati come primo piatto. Infatti con questo termine si indicano anche quei dolci ripieni di ricotta o marmellata.
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La Cialetta è il pane di semola di grano duro, una vera e propria specialità proveniente dal piccolo borgo medioevale di Cleto. La semola di grano duro dona al pane un sapore profondo e la crosta gialla è molto croccante. Ora proviamo a realizzarlo noi! Procedimento Iniziamo sciogliendo il lievi
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Se sei ghiottone e di tanto in tanto ami lasciarti andare, non puoi farti scappare questa incredibile ricetta. Si tratta dei profiteroles al mascarpone, deliziosi bignè farciti di crema e glassati con cioccolato fondente. A dispetto del titolo altisonante, la ricetta dell'articolo è di una semplici
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È carnevale, la festa piu' allegra e chiassosa dell'anno. Per rendere la tavola ghiotta ma salutare al punto giusto occorre uscire dai soliti schemi e proporre dei dolci tipici della tradizione ma che incontrino l'apprezzamento di tutti, anche di chi è vegano. La ricetta dell'articolo va incontro a
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Quante volte i nostri bimbi ci chiedono di portarli al fast food? Il panino con l'hamburger piace a tutti: grandi e piccini. Più è ricco e più è buono. Inutile negarlo! Allora perché non impastarli in casa? Noi li prepariamo con una base simil panbrioche che ci permette un risultato soffice e bu
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La ricetta del danubio salato è facile e buona. Ma come si prepara? Tra risultati, errori e tanto altro, vi racconto la mia esperienza. Iniziamo con il dire che rappresenta un’ottima idea salata per una merenda, un buffet o anche una gita in famiglia. Inoltre, per la sua conformazione si presta a
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Di pasticcini a base di carne la cucina tradizionale della Sicilia è piena. E’ questa una preparazione molto antica, curiosa ed unica, originaria della Contea di Modica zona di produzione rinomata in fatto di dolci... A parte passate sul fuoco per un paio di minuti il tegame con la carne, lo zucche
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