PREPARAZIONE: Mondare e lavare la verza. Tagliarla a listarelle e sbollentarla per 10 minuti in acqua bollente salata. Versare i bucatini nella stessa pentola e portarli a cottura. Affettare al velo
. Affossa
PREPARAZIONE: Per fare i budinetti, ammollate le fette di pancarré nella panna e poi passatele al mixer con tutto il liquido dell'ammollo, i pistacchi, le mandorle, l'uovo, i tuorli, lo zucchero ed i
. Affossa
PREPARAZIONE: Lavare gli spinaci, lessarli in acqua salata, scolarli, strizzarli bene e tritarli. Preparare una polenta con la farina cotta in 150 cl d'acqua leggermente salata, mescolando sempre. Qu
. Affossa
PREPARAZIONE: Battere i polipi, spellarli, levare la vescica dell'inchiostro e gli occhi e lavarli. Metterli in una pentola di coccio con olio, sale, peperone tagliato a fettine e prezzemolo tritato.
. Affossa
Il tiramisù è buonissimo in ogni modo, ed oggi vi proprongo la versione con il pan di Spagna di Iginio Massari. La crema al mascarpone è preparata con i tuorli pastorizzati e per rendere ancora più g
. Leggi l'opinione su: torte massari tiramisù » Affossa
passata di pomodoro 400 gr vino bianco secco 350 gr polpa di manzo macinata 300 gr farro spezzato integrale 250 gr sedano, carota e cipolla 200 gr salsiccia 200 gr pecorino 200
. Leggi l'opinione su: ricetta dolce castagne » Affossa
Buongiorno e buon lunedi... Questa ricetta, come tutte le mie ricette, è di facile preparazione e senza dubbio molto appetitosa. Io l'ho preparata ieri che era domenica, ma direi che può andar bene
. Leggi l'opinione su: primo piatto ricette carciofi » Affossa
Qui trovate la ricetta del Pane Integrale con semi di sesamo fatto in casa. Pane friabile e molto gustoso. Bastano pochi passaggi, qualche ora di lievitazione e il gioco è fatto... quello che ne usci
. Leggi l'opinione su: pane homemade pane integrale » Affossa
I Ravioli sono un must della #cucina italiana. Un primo piatto sfizioso e molto gustoso. Puoi farcirli con i più svariati ingredienti, basta azzeccare gli accostamenti e dare spazio alla fantasia. Pu
. Leggi l'opinione su: cucina ravioli ricetta » Affossa
La Fagiolina del Trasimeno ha delle origini particolari in quanto è arrivata in Umbria grazie alla sua diffusione da parte dei popoli africani. I terreni attorno al Lago Trasimeno, unitamente al clim
. Leggi l'opinione su: cucina borghi umbria castiglione » Affossa
panna montata 400 gr zucchero semolato 80 gr farina 80 gr mandorle macinate finissime 30 gr burro 30 gr 2 uova e 3 tuorli - miele - cioccolato a scaglie - cannella - zucchero
. Leggi l'opinione su: ricetta dolce castagne » Affossa
Questa ricetta dei "Biscotti al Limone" è una vera bontà e di bello c'è che è sicuramente alla portata di tutti, anche dei meno pratici. Sono di facile realizzazione. Pochi ingredienti da unire, faci
. Leggi l'opinione su: dolci homemade biscotti » Affossa
Oggi vi propongo una ricetta buonissima e anche molto semplice, quella dei sofficini fatto in casa. Sono così facili che non comprerete più quello surgelati per una serie di ragioni. In primo luogo,
. Leggi l'opinione su: sofficini forno » Affossa
250 grammi di ceci cotti 2 carciofi 1 cipollotto quanto basta di olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale 600 millilitri di acqua quanto basta di aceto di vino rosso 1 ma
. Leggi l'opinione su: ricetta dolce castagne » Affossa
Questa ricetta prevede delle linguine con le cicale di mare,crostacei davvero gustosi ed economici.Una ricetta semplice e deliziosa che ti premete di creare un piatto in poco tempo.Assicuratevi che le
. Leggi l'opinione su: primi di pesce ricette veloci » Affossa
La polenta è buonissima cucinata in qualsiasi modo e qui vi propongo qualche ricetta sfiziosa coma la pizza di polenta, la crostata di polenta ai quattro formaggi, la polenta ripiena con mozzarella e
. Leggi l'opinione su: polenta raccolta ricette » Affossa
Il processo di disintossicazione del corpo parte dalla cucina! Per eliminare le scorie e i liquidi in eccsso accumulati dal tuo organismo, è importante iniziare con il piede giusto: iniziate dalla vo
. Leggi l'opinione su: vellutata di finocchio crema detox » Affossa
Diciamoci la verità, un po\' di dolcezza non guasta mai!\r\nOggi prepariamo insieme una ricetta gustosissima... Continua...
. Leggi l'opinione su: tartufi tiramisu nutella » Affossa