Non è di certo la prima volta che si sente parlare di prodotti alimentari o farmaci particolari ritirati dal mercato per le più svariate ragioni, eppure molto spesso sono proprio queste motivazioni ad allertare i consumatori salvando la loro stessa salute. Dopo la recente perquisizione di alcuni lo
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La pubblicazione del sito Pro\Versi.it di questa settimana è dedicata alle particolari proprietà dell’ananas, da alcuni definito “alimento brucia-grassi”. La scienza nutrizionale e la medicina alternativa hanno guardato all'ananas con grande interesse a partire dal XX secolo, poiché diversi s
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Il Melograno, il dolce frutto autunnale amico della salute, ricco di tante proprietà nutrizionali ma purtroppo presente solo per un breve periodo dell'anno sui banchi di frutta. È un frutto tipicamente autunnale-invernale, originario dell’Asia occidentale, ma oggi largamente coltivato in tutte le z
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Prima di partire per una vacanza a New York e consigliabile informarsi riguardo ai ristoranti per chi soffre di celiachia, si consiglia sempre di portarsi alcuni snack da casa per i primi giorni, la città e piena di ristoranti "Gluten Free" di solito e scritto prima di entrare ma se non trovate la
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E' uno degli alimenti più coltivati nel mondo e usato largamente per l'alimentazione dell'uomo e degli animali da allevamento: la soia. Presente ormai su tutte le tavole, base di innumerevoli ricette, questo legume vanta antichissime origini e piace sia ai grandi che ai piccini. Eppure, pochi posso
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Ormai presente in tutte le cucine del mondo, il forno a microonde è diventato indispensabile per cucinare in fretta e senza sporcare troppe stoviglie. Eppure molti dubbi ruotano attorno a questo elettrodomestico, soprattutto in merito alla pericolosità per la salute. Infatti, c'è chi sostiene che è
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Il fast food è diventato un fenomeno dettato non tanto dalla moda, quanto dalla vita frenetica che conduciamo. Rispetto al passato, i ritmi sono decisamente aumentati e il lavoro impegna tutti i componenti di una famiglia, con la logica conseguenza che pranzare intorno a una tavola con cibi genuini
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Il legame di alcuni tipi di tumore con l’alimentazione è noto ormai da tempo: una dieta troppo ciocca di grassi cattivi, derivati da carni e formaggi, alimenta il tumore alla prostata tanto da formare metastasi e a farlo diffondere. La correlazione con l’alimentazione però non finisce qui e infatti
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Un post particolare quello di oggi. Infatti, voglio parlarvi dell\'utilizzo dello Zenzero (conosciuto anche con il nome di Ginger).\r\nSe fino a qualche anno fa lo Zenzero era poco conosciuto, oggi si è ampiamente diffuso il suo utilizzo (tanto che ormai lo possiamo trovare tranquillamente al super
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Lactalis, il primo gruppo mondiale di prodotti caseario-lattieri, ha deciso il ritiro dal mercato in 83 Paesi di «12 milioni di confezioni» di prodotti destinati alla prima infanzia provenienti dalla fabbrica di Craon, nell’ovest della Francia, dopo la scoperta a dicembre di alcuni casi di salmonel
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Le bacche di Acai sono delle bacche naturali dalla grandi proprietà benefiche, tra le proprietà aiutano il corpo a perdere peso.Perdere peso è una scommessa che spesso risulta difficile da vincere, per questo ci viene in soccorso madre natura, con piante medicinale dalle proprietà sorprendenti. Esi
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Dimagrire spesso diventa un obiettivo difficile da raggiungere e quando si decide di seguire una dieta dimagrante spesso si parte con il fai da te, ma quando le diete fai da te non ci aiutano a raggiungere il nostro obiettivo dobbiamo farci aiutare da uno specialista. In questo caso vogliamo aiutar
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Il ginseng è una pianta appartenente alla famiglia delle Araliaceae aiuta a migliorare e ripristinare il benessere. Si dice che il ginseng si usa in ambito medico perché porta alcuni vantaggi in alcune condizioni mediche, però per confermare questi vantaggi c'è bisogno di ulteriori ricerche. I prin
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la Betulla è considerata uno dei migliori diuretici per la sua capacità di stimolare l’eliminazione dei liquidi senza sovraccaricare i reni. I flavonoidi e le saponine presenti in essa contrastano la ritenzione idrica così come la cellulite. Grazie a queste proprietà diuretiche e antinfiammatorie,
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Non è un bel momento per i supermercati del nostro paese. Dopo il ritiro di alcuni lotti di latte dagli scaffali, ora è toccato ad alcune bottiglie di acqua. MD Discount ha deciso di ritirare dai negozi l’acqua naturale a marchio “Viviland Fonte Valle Reale” a causa di una possibile contaminazione
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Volete fare una Dieta? In media a Natale aumentiamo l’apporto calorico di oltre 500 calorie al giorno che possono farci arrivare a pesare anche 5 chili in più…
Come ogni anno, finite le festività natalizie, arriva il momento della “resa dei conti” con la bilancia. Sono intatti in tanti coloro c
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ei mesi scorsi i casi di prodotti alimentari ritirati dal mercato erano stati numerosi: dal pesce, contenente del mercurio (furono ritirati in tutto ben 95 lotti), ai filetti di acciughe ritirati a causa della presunta presenza di istamina oltre i limiti consentiti. Non solo: furono ritirati anche
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sicuramente la curcuma è un ingrediente che comincia ad essere conosciuto, le sue proprietà appaiono utilissime per molti aspetti, uno di questi e il mantenimento della forma fisica e la perdita di peso. EÈ una spezia che va molto di moda e che piace molto ad adulti e bambini.Ci sono molte teorie c
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Il professor Umberto Viola dell'Università di Bologna ci spiega perchè il numero delle persone con "sensibilità al glutine non celiaca" sta aumentando vertiginosamente in tutto il mondo occidentale. Il consumo in quantità sempre maggiori di: pane, pasta, pizza e di altri cibi contenenti glutine, la
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Basta parlare di risotto e Marzia Bellino ha subito un' idea pronta e originale epr cucinarlo. Vi presento qui la ricetta per il risotto natalizio, detto anche Christmas Candle. Un' architettura che richiama il Natale, un riso Carnaroli favoloso dell' azienda Fedeli e ingredienti genuini e semplici
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